Куля готовит, а тут ты с фотоаппаратом и все зафиксировано!КУЛЯ готовит что-то такое эдакое
Скатерть-самобранка
Закуска
взять творог(если сухой добавить сливок)добавить майонеза( по вкусу)и много укропа, перемешать.Взять чипсы выложить на них эту начинку.(чипсы беру сырные или со сметаной) Сверху на каждый тостик немножко красной икры(и цветовое решение улучшается и вкус поярче) Но сегодня легкий перекусончик без икры(учитывайте, что постояв размокает)  Последний раз редактировалось маша 23 янв 2011, 21:59, всего редактировалось 1 раз.
делала сегодня макароны с соусом, ошибка некоторых людей состоит в том что они подают макароны и соус к ним отдельно, кто не делал попробуйте так
1 я делала из седец индеек          
Видно что к сердцу я порезала лучок, помидор(ошпарила и сняла кожу),а так же кабачек(для его чистки я всегда использую сырорезку, очень удобно)Добавляем сливочки и выпариваем, посолить и очень хорош к этому майоран.Взяла смешные макароны, отворила до полуготовности и все соединила чуть потомив вмсте, приятного аппетита(у меня многие сердце не любят но никто не заметил ч чем были макароны, просто ели и хвалили.   
Неееет, купальники купальниками, а вкусненького все равно хочется! Так что продолжайте, девочки и мальчики! Пажаааалста!!!!
От клубка до ШЕДЕВРА всего пара рук. Главное - научиться ими пользоваться!
 Женщины по сути своей - ангелы. Но если им ломают крылья, приходится летать на метле
Сегодня пекла пироги. Правда съели быстро и вот что успела сфотографировать после того как принесли фотоаппарат:
Тесто дрожжевое. Начинку делала: 1. Рис варенный с яйцом варенным и смешать с майонезом. 2. капуста тушенная с морковью и луком. 3. Хурма порезанная кубиками. Хурма твердая и вяжущая. а в пирогах очень вкусно получилось. Делала впервые.
Тесто дрожжевое:
на 1 кг. муки, 2 стакана молока, 2-4 ст.ложки маргарина, 2 яйца, 1 ст. ложка сахара, 1 чайная ложка соли, 30-40гр. дрожжей. Я беру пакетик сухих дрожжей "Сафмомент" В теплое молоко сыплю дрожжи и размешиваю хорошо. Добавляю яйцо, разогретый маргарин, соль, сахар, ванилин и все хорошо перемешиваю. Затем постепенно сыплю муку и вымешиваю тесто. Потом ставлю в теплое место. Обычно это на плету, где включена духовка. Тесто подходит и пеку пироги.
Аля! Какие пирожки красивые и аппетитные! А я с хурмой никогда не пробовала печь, очень оригинально!
Счастье - это не станция назначения, а способ путешествия!
Боже мой какая тут вкуснятина.А моя старшенькая вчера тоже закуску по быстрому приготовила.
Взяла крабовые палочки,развернула этот рулетик и смазала одни салатиком белочкой , а другие лисичкой, завернула опять в рулетики и разрезала на 3 части каждый рулет. И вкустно и красиво. Только фотик уехал в Ровно. В следующий раз сфоткаю.
а это что??? От клубка до ШЕДЕВРА всего пара рук. Главное - научиться ими пользоваться!
Женщины по сути своей - ангелы. Но если им ломают крылья, приходится летать на метле
Кекс с яблоком, орехами и корицей, рецепт взяла у Ани- Anna Skigin с форума книттинг-инфо
На 2 кексовых формы: 3 стакана муки (420 гр) 1 ч ложка соды 10 г разрыхлителя 1\4 ч л соли 2 ч ложки корицы 1 1\2 ст сахара (300 гр) цедра 1 лимона 4-5 нарезанных мелкими кубиками яблок 2\3 ст изюма 1 ст орехов 4 яйца 1 ст растительного масла Перемешиваем все ингредиенты от муки до орехов. В другой миске смешиваем яйца и масло. Яично-масляную смесь вводим в мучную, перемешиваем совсем недолго, только до образования комковатого теста. Перекладываем в смазанные формы, печем 45 минут при 170 градусах. Готовность проверить деревянной палочкой. Мои примечания: Сахар я брала белый, 200 граммов и корицы положила 2,5 ч.л.   Катерина
Успокаивать нервы вязаньем… А чем же еще? Говорят – помогает. Что я подтверждаю невольно... (с) Александрина Ван Шаффе
Какую вы тут вкуснятину готовите,прям слюньки до пупа уже.
Хочу сказать Куле огромное спасибо за рецепт творожной запеканки.Давно собирадась ей сделать,но всё руки не доходили.Такая вкусняытина получается,а готовится так просто и так быстро. 
Кулины запеканочки были просто произведение искуства,у меня всё скромненько...
Рассказываю Белочка_ берем плавленные сырки трем на мелкую терку, туда добавляем сваренные яички и тоже на мелкую тертку, и чеснок давим по вкусу и добавляем немного майонеза. А лисичка тоже самое только еще чуть чуть добавляет тертуу морковку. И получается белочка желто -белого цвета, а лисичка оранжевая. И очень вкусненько. Еще я пеку заварные пирожинки и вместо крема туда влаживаю этот салатик, тоже очень вкустно.
Инночка, на здоровье!!!
Действительно очень быстрый и вкусный рецепт запеканки:-) По секрету скажу, меня такую запеканку научила делать Кося 
У нее еще есть обалденный рецепт "ленивых вареников", тоже очень быстрый. Надеюсь она поделиться им:-)  ...ничто нас так не украшает, как правильно подобранный мужчина))) Оксана
Ну ВЫ, блин(это по-кулинарному), ДАЁТЕ!!!
Иночка, супер-запеканка! Аленушка - супер салатики! Я вообще не люблю готовить! Рецепт "ЛЕНИВЫХ ВАРЕНИКОВ" обязательно дам (никогда и ничего без своего блокнотика не помню)! Готовятся очень быстро, съедаются еще быстрее! Фоткать - не смогу, улепётываются сразу! P.S.
У меня совсем скромненько, не люблю этим заниматься...  )
Итак,
"ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ" (фото не прилагается) Берем: 1. 500 г магазинного творога 5% жирности; 2. 4-5 ст. ложек муки (я беру с умеренной горкой); 3. 1 яйцо; 4. 3-4 ст. ложки сахара (по вкусу). И ЭТО ВСЁ! Все перемешиваем до однородного состояния, делим получившееся тесто на 2-3 части, насыпаем на стол 1-2 ст. ложечки муки и раскатываем колбаской диаметром см 2-3. Теперь нарезаем кусочками около 2 см и бросаем эту нарезку в кипящую воду. Немного помешаем, чтобы они не слипались, как только всплывают даем покипеть еще 1 минутку и вынимаем шумовкой в какую-нибудь посудину, кладем сливоч.масло и перемешиваем. Выкладываем на тарелочки и по желанию можно добавить еще масла или сметанки. 
НУ ВОТ И ВСЁ! ПРОЩАЙ ТАЛИЯ!!! Последний раз редактировалось KOSYA 26 ноя 2007, 20:39, всего редактировалось 1 раз.
KOSYA, Наташенька! Ты мне прямо бальзам на душу полила! такие вареники мне мама в детстве делала, прочитала, а у самой слюнки побежали и детством запахло. Спасибо, тебе за отличный рецепт и приятные воспоминания
 Счастье - это не станция назначения, а способ путешествия!
і я поділюсь рецептіком любимих котлеток
1кг куриного филе 6 яиц 6ст. ложек майонеза Подмороженное филе резать на квадратікі розміром приблизительно 1см, добавить яйца, майонез, посолить, поперчить, муки добавить щоб тесто било как на оладьи. И печь на подсолнечном масле 13-й, довести маму до слёз и лечь спать (це про мого синульку)
O`darochka!
Спасибо за рецептик, доводилось такую вкуснятину пробовать. Супер- действительно вкусно! 
Приятно познакомиться с новым человеком!libbba Ты уже побывала в темке "Познакомимся поближе" это находится в "Отзывы и предложения"? Это для простоты общения.
Ната. 
УЖО БІЖУ
 13-й, довести маму до слёз и лечь спать (це про мого синульку)
Тогда лучше на русском.а то чисто украинская многие не поймут.а это смесь вроде понять можно.
Вернуться в Кухня "International" Кто сейчас на конференцииСейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1 |
Написать письмо администратору
Мастер классы || Модели || Виды техник || О пряже || Узоры || О себе || Контакты
