Скатерть-самобранка
согласна. На форуме очень много людей из разных стран, хотя бы из уважения к ним мне кажется лучше общаться на том языке, который ВСЕ нормально понимают, в данном случае это русский  Лично я знаю украинский, нормально на нем общаюсь, но гораздо приятнее слышать/читать чистую речь, пусть даже не совсем "литературную" (ну всякие ситуации бывают  ), а не смесь двух языков, не в обиду будь сказаноОт клубка до ШЕДЕВРА всего пара рук. Главное - научиться ими пользоваться!
Женщины по сути своей - ангелы. Но если им ломают крылья, приходится летать на метле
O`darochka рада видеть свою землячку у нас на форуме))))))Львов - это мой любимый город, обожаю его.Вам повезло , что вы живете в таком красивом месте. Я только в гости езжу туда))))) Надеюсь вам понравится у нас здесь .
На счет языка. Да конечно лучше на русском)))))) Но если не получается то на чистом украинском)))))) Будем переводить))))
Тоді буде українська мова, перепрошую, старалась щоб всім було зрозуміло, Tanusha, помагай  13-й, довести маму до слёз и лечь спать (це про мого синульку)
Якщо ніхто не проти, я теж буду іноді допомагати з перекладом
От клубка до ШЕДЕВРА всего пара рук. Главное - научиться ими пользоваться!
Женщины по сути своей - ангелы. Но если им ломают крылья, приходится летать на метле
Прошу дуже
КРАБІКІ. 0,5кг м"яса (свинина або яловичина) відбити і порізати на довгі полосочки. 1 морква - потерти 1 цибулька - дрібно порізати 100гр твердого сиру потерти. 2-3 ст ложки майонеза 1 яйце 3 ст. л. борошна з горкой Все перемішати, Тісто має получитись як сметана. Пекти на сквородці як оладики. НАЛИВКА. 1ст горілки 1ст різаних фруктів (любих) 1ст цукру все змішати в банці. Поставити в тепле місце. Збовтувати 1 раз на день до тих пір поки не розійдеться цукор. Віджати через марлю і поставити в холодильник. Смачного  13-й, довести маму до слёз и лечь спать (це про мого синульку)
Ответ чемберлену
С крабиками туда - сюда.
А зачем мне наливка в ХОЛОДИЛЬНИКЕ? И кто ее будет наливать? Глобально говоря, не люблю сладкое. Просто водочки из бурячка !!! Это то, что надо ...
magiya,ну ты ничего не понимаешь.Это тебе горилочка из бурячка,а нам вкусности надо .А налить и сам можешь, или друзья,или жена.Главное,чтоб было,что налить.
 У каждого ваятеля, должна быть своя муза,для вдохновения.
Я,Жанна. Можно на ты.
при покупке продуктов в магазинах хорошо бы поподробнее изучить этикетку с составом, можно узнать много интересного
 Последний раз редактировалось маша 29 ноя 2007, 09:48, всего редактировалось 1 раз.
меня не видно ничего,если даже на крестик жму:(
Эй, ВЫ что перестали кушать готовить?
Все возле телевизора кушают засохшую вермишель? Куда пропали??? А мы сегодня кушали вкуснючие ВАРЕНИКИ с ТВОРОГОМ!!! Готовила моя МАМА! (я не уметь и не хотеть научиться) Фотки и рецепт выставлю завтра! А пока только скажу: 1. Вареники воздушные, тают во рту. 2. Приготовлены на пару. 3. Вместо кефира в тесто добавлен творог. 4. При варке они увеличиваются в 2 раза. 5. Количество калорий сосчитать нельзя (быстро используются продукты и еще быстрее исчезают конечные результаты трудов). Остается только осиная талия, т.к. поглощают в основном - МУЖЧИНЫ!!!  )
 
 
Обращу Ваше внимание на то что, на 4-ой фотке вилку просто положили сверху.... Вот такое тесто!!! Последний раз редактировалось KOSYA 02 дек 2007, 22:42, всего редактировалось 2 раз(а).
 Никогда не забывайте, что вы - Ж Е Н Щ И Н А!
Наташенька, после такого описания вареников хочется пойти и почистить холодильник, а уж тут об осиной талии мечтать не приходится. Жду фоток и подробного рецепта!
Счастье - это не станция назначения, а способ путешествия!
А маме поклон до пола, а с тебя рецепт!
Счастье - это не станция назначения, а способ путешествия!
закрутилась и не сфотографировала весь процесс, но он очень прост. Конечный вариант-капуста с грудками, тот кто повторит не пожалеет, очень вкусно.
1 крупно режу капусту и кидаю в кипящую воду, т.к. через минуту придется вынимать то в кастрюлю ставлю сито 
через минуту вынимаю, вода стекает и перекладываю в сковородку со щедро налитым маслом( здесь надо проделать это аккуратно.Мешаем, если надо досаливаем и обязательно перчим черным перецем(капуста его очень любит). 2 мелко нарезанный лучок обжариваем, добавляем порезанные грудки, жарим, мешаем, солим, добавляем сливок доводим до готовности, подаем вместе, объедение! 
Машенька! Спасибо! Это только читаешь - уже вкусно!
Счастье - это не станция назначения, а способ путешествия!
KOSYA пишет:
Вот и я такая! А как кто-то сделает - первая на поглащение! Так что давай рецепт, отдам маме или свекрови - пусть готовят и нас в гости ждут!
Маша, спасибо за способ приготовления капусты, у меня ее все поглащают в любом виде и количестве! Так еще не пробывала готовить! Обязательно попробую, должно быть вкууусно!!
Рецепт:
Творожное тесто. 400 гр. домашнего творога 4 яйца 1 стакан сахара 1ч.л. соды погасить 1 ст.л. уксуса муки надо столько, чтобы получилась обычная консистенция для теста вареников! Для начинки используем тоже домашний творог + сахара на вкус!!! Для приготовления таких вареников покупалось всего около 2 кг творога. Для приготовления теста все ингредиенты смешиваем, причем вымешивается все очень тщательно! Раскатываем колбаской диаметром см 4-5, нарезаем и... вперед!!! Смотри фото. Сколько надо варить???? Не знаю. Готовые вареники вымешиваем хорошо в сл.масле и... ХУДЕТЬ!!! Мой сын сказал: "Давай учись, т.к. 3 недели бабушки не будет, она едет отдыхать в санаторий! И ты должна нам приготовить такую же вкуснятину! Там делать нечего, берешь и лепишь, если не получается их так красиво скрепить, как у бабушки, бери степлер и вперед! Только очень не хочется есть скрепки!!!" Вот такой РЕЦЕПТ! В моем понимании не правильный, т.к. я все делаю в точности как написано в рецепте(-ах) Но я думаю для таких Хозяечек, как Вы, все будет понятно! В случае чего - меня убивать не стоит!!! Грозит срок! Да и не стоит того! А так желаю Вам удачи!!! Никогда не забывайте, что вы - Ж Е Н Щ И Н А!
Наташа класный рецептик. У меня свекровь тоже такие вареники с творогом делает. А летом вместо творога яблоками, клубникой, вишнями начиняет.
Ну и от меня немножко : Анекдот : Встречаются два сослуживца .Один другому говорит : - Вчера был в гостях , ел сельдь под шубой. - Да ты и в армии хлеб под одеялом жрал .
Ну и собственно героиня анекдота. Любимое блюдо мое сына 
Танюшка!
Супер! Я ее тоже безумно люблю! А когда доходит дело до приготовления, звоню КУЛЕ, спрашиваю, что за чем класть!!! Отака вона хозяйка!!! Ну и пусть это будет худшая моя черта!:) Никогда не забывайте, что вы - Ж Е Н Щ И Н А!
ОЙ, Я ТОЖЕ СЕЛЕДКУ ПОД ШУБОЙ ОБОЖАЮ!!!! и готовить умею и люблю!!!
а я сегодня решила испечь пирог с мясом и пирог скапустой-----мелкие печь побоялась, вдруг ляля проснется и в процесс вмешается??? получилось 3 средних в духовке!!! но вкусно.... 
ДЕВОЧКИ, А ВООБЩЕ СЕЙЧАС РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ПОСТ! я хоть и не соблюдаю, потому как кормящая мама, но приготовить бы что-нибудь постное иногда можно! у кого есть интересные рецепты постных блюд, которые вы сами готовили. а то у меня есть книга, но кто его знает как это на вкус?  Мы постоянно сталкиваемся с чередой великих возможностей, которые искусно замаскированы под неразрешимые проблемы.
МК
Девоки, обязательно попробуйте Коськины вареники - - така вкуснятина я вам скажу
Я вчера на два вареничка соблазнилась
Шубу тоже абажаю!!!!! Танюша, а ты как слои выкладываешь?  ...ничто нас так не украшает, как правильно подобранный мужчина))) Оксана
Вернуться в Кухня "International" Кто сейчас на конференцииСейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1 |
Это не я, это моя мама!!! 
